Stark efterfrågan och högre prissättning präglade potatismarknaden i början av november och strama marknadsförhållanden förväntas fortsätta under semestern, som Tom Karst rapporterar för tidningen The Packer. Han skriver att...
Den australiensiska livsmedelsbutiken Woolworths Group sa att kraftigt regn kan fortsätta att pressa tillgången på gårdsbaserade basvaror, inklusive potatischips, eftersom skyhöga hyllpriser bidrog till en nedgång i försäljningen av livsmedel under första kvartalet, enligt...
Med skörden väl igång säger Idaho Potato Commission att årets skörd ser ut som en vinnande, enligt en rapport från RFD-TV. Kommissionen säger att även om vädret har...
Efter två torra år av fyra överväger många bönder på allvar den framtida livskraften för en vattenhungrig gröda som potatis, som John Sleigh rapporterar för The Scottish Farmer. En exceptionellt torr...
Det växande hotet om antimikrobiell resistens har fått forskare att söka efter nya föreningar överallt, enligt ett pressmeddelande från American Society for Microbiology. Denna vecka i mBio, ett multinationellt...
Som en viktig insats i livsmedelsproduktionen är kemiska gödningsmedel avgörande för att minska hungern och utrota fattigdomen under de senaste decennierna. Men att använda dem har blivit en lyx för bönder i...
Enligt ett pressmeddelande från Utrecht University i Nederländerna är ett projekt som syftar till att utveckla nya verktyg för att förutsäga och optimera potatisväxternas tillväxt genom att kartlägga de mikroorganismer som lever på...
På grund av den rådande bristen på gödningsmedel, de "röda områdena" och de ökande produktionskostnaderna, blir effektiv kvävegödsling allt viktigare. Patrick Riek, kundansvarig på Royal Avebe, har...
En ny branschledd rapport tyder på att Kanadas bönder sannolikt bara kan uppnå hälften av den federala regeringens mål på 30 procents minskning av gödselmedelsutsläpp till 2030, som Amanda Stephenson rapporterar för Kanadas National Observer. De...
Red River Valley-potatisskörden har övervunnit att komma i marken senare än optimalt för att se ut som en av de bästa under de senaste åren, sa bönder och...