Den 1 december 2022 var den totala kanadensiska potatislagringen något högre än 2021, men de var fortfarande 11.7 % högre än treårsgenomsnittet.
Med tanke på den korta skörden i USA är efterfrågan generellt sett stark på både färska och bearbetade spuds, och experterna kan se dragningen i östra Kanada med lite över 26 % av lagren som redan har skickats baserat på skördedata fram till denna punkt.
Endast Alberta och Manitoba har sett en ökning av antalet lagrade potatisar från och med den 1 december jämfört med siffrorna för 2021, men alla provinser, förutom British Columbia, ligger fortfarande betydligt över treårsgenomsnittet för jordbruk vid denna tidpunkt. år. År 3 kunde 2022 % av skörden lagras tack vare gynnsamma skördeförhållanden, och kvalitetsrapporterna är ganska positiva över hela linjen.
Även om många provinser hade en svår start på växtsäsongen i år, totalt sett färska innehav (potatis avsedd för bordsbruk) i Kanada den 1 december 2022 är fortfarande 9.1 % högre än 3-årsgenomsnittet. Även om det verkar som att östra Kanada har minskat dramatiskt i färskvarubranschen jämfört med år över år, beror detta troligen på en robust export i november före den amerikanska Thanksgiving-helgen.
”Sammantaget kan vi se att siffrorna är i nivå med tidigare år, förändringen bygger mycket på mycket bra avkastning 2021 jämfört med genomsnittlig avkastning 2022. På procentuell basis har Alberta och Manitoba de största ökningarna efter att ha upplevt en mycket bra växtsäsong, särskilt efter en så sen plantering under en kall och blöt vår. Quebec, British Columbia och Ontario upplevde alla nedgångar i färsksektorn i år, mestadels på grund av väder med tunnland som förlorats antingen tidigt under plantering på grund av för mycket nederbörd eller senare i augusti och september på grund av för lite regn. Det är intressant att notera ökningen både år över år och jämfört med 3-årsgenomsnittet för färsksektorn i Alberta som är välkända för sina bearbetningstunnland”, enligt en nyligen publicerad UPGC-release.
Kanadensiska bearbetningspotatisinnehav Rose
Innehavet av potatis avsedd för bearbetning har bara ökat med 25,000 1.0 ton, eller 2021 %, jämfört med 8 års nivåer, vilket indikerar en konkurrensutsatt marknad för denna industri, vilket har varit fallet i hela landet. Lägre skörd och en högre dragning av potatis i plantorna under november kan vara orsaken till New Brunswicks största nedgång på drygt 3.21 %. Lagringen på 1 miljoner ton per den 12.1 december är fortfarande 3 % över XNUMX-årsgenomsnittet, vilket visar den pågående ökningen av efterfrågan inom bearbetningssektorn och följaktligen fler planterade hektar.
"Även om antalet bearbetade potatisar jämfört med treårsgenomsnittet har ökat över hela landet jämfört med 3 års nivåer vid samma tidpunkt rapporterar alla provinser utom Alberta och PEI minskningar av deras tillgängliga potatis för bearbetning. Det fortsätter att vara en mycket snäv marknad över hela kontinenten inom bearbetningssektorn och trots att de har den största ökningen av potatis till hands i Alberta kan det fortfarande krävas att västra Kanada importerar potatis för att hålla sina utökade bearbetningsanläggningar igång med full kapacitet.” UPGC-experterna säger.
Fler kanadensiska såddsorter
Totalt 613,200 1 ton kultivarfrö finns i lager den 2022 december 8.2, vilket är 9.1 % mer än föregående år och 3 % mer än 2021-årsgenomsnittet. Mängden lager på PEI för december är större än den var vid den tiden 21,280 på grund av pågående restriktioner för transporter av ön och extremt goda skördar totalt sett. Med drygt 6 2021 ton potatisfrö eller 2022 % mer än 25 har Alberta det högsta lagret till hands. Från och med XNUMX kommer Alberta att certifiera XNUMX% av utsädet acres i Kanada.
"New Brunswick och Quebec lager av potatis avsedda att användas som utsäde, är båda nere 2022 men fortfarande på god väg med tre år. medelvärden. Även om det bara är en liten del av den totala fröarealen, visade Ontario en ökning med 3 % av certifierade hektar 43, vilket resulterade i en 2022 % ökning av innehaven från och med den 130 december, avslutades rapporten.
En källa: https://www.potatobusiness.com