Bönderna står inför ett svårt val: fortsätta att odla potatis eller leta efter alternativ. Ta reda på hur den ekonomiska krisen påverkar producenterna och deras beslut.
För många bönder har den här säsongen varit ett riktigt test. En producent berättade att det visade sig vara ett dåligt beslut att plantera potatis i år. Fallande priser, stigande kostnader och ett överflöd på marknaden skapar allvarliga problem för bönder över hela Europa.
De främsta orsakerna till krisen
Ökat utbud på potatismarknaden i kombination med minskad efterfrågan i vissa länder har lett till ett betydande prisfall. Bönder tvingas sälja sina produkter under kostnad.
Stigande priser på konstgödsel, bränsle och el gör potatisproduktionen mindre lönsam. Många bönder klagar över att kostnaderna för att plantera och ta hand om grödan överstiger inkomsten från försäljningen.
Oförutsägbara väderförhållanden och logistiska problem förvärrar situationen, minskar kvaliteten på skörden och försvårar exporten.
Många producenter funderar på att byta grödor eller minska mängden potatisplantering nästa år. En sådan kris kan leda till långsiktiga förändringar i branschen, bland annat en minskning av antalet potatisodlare och en omfördelning av marknaden.
Att gå över till att odla andra grödor med högre lönsamhet kan vara en räddning för många bönder.
Att använda teknik som syftar till att minska kostnaderna och öka effektiviteten hjälper till att minimera riskerna.
Statliga subventioner och stödprogram för jordbrukare kan mildra effekterna av krisen och stimulera utvecklingen av branschen.
Fråga till läsarna
Vilka åtgärder tror du kommer att hjälpa jordbrukare att hantera krisen och hålla potatisodlingen konkurrenskraftig? Dela din åsikt i kommentarerna!