University of Idaho Extension har publicerat en ny bulletin för att hjälpa potatisodlare att känna igen symptomen på bakteriell ringröta (BRR) och skydda deras verksamhet från denna förödande sjukdom.
Idaho har inte haft ringröta på några år och statens sista stora utbrott av sjukdomen var 2012. UI Extension utsädespotatisspecialist Kasia Duellman hoppas att bulletinen kommer att påminna kommersiella och utsädespotatisodlare att upprätthålla goda hygienrutiner och förbli vaksam för symtom.
En 'existentiell kris' för utsädespotatisodlare
Hon varnar för att ringröta är mycket destruktivt och svårt att eliminera när det väl får fotfäste på en gård.
"Det kan bli en existentiell kris för en utsädespotatisodlares verksamhet om den hittas på deras gård", sa Duellman.
Ringröta är en knölburen bakteriell sjukdom som kan förekomma i frö samtidigt som den förblir asymptomatisk i fröpartier under flera generationer av omplantering innan symtomen dyker upp.
Smakämnen bakterie producerar en skyddande biofilm som gör att den kan överleva på ytor i vilande tillstånd i flera år, ofta förorenar sprickor i hanteringsutrustning, fröskärare, lastbilsflak, maskinbälten och förvaringsväggar.
Bedöma symtom i olika varianter
Den nya UI Extension-bulletinen ger en sammanfattning av forskning som beskriver hur 25 olika potatissorter uppvisar ringrötasymptom i två olika odlingsmiljöer.
Uppgifterna kommer från en studie som publicerades i juni 2019. Studien leddes av Jonathan Whitworth, en forskningsplantpatolog vid USDA:s Agricultural Research Service, och inkluderade Duellman och andra forskare från U of I, Idaho Crop Improvement Association och North Dakota State University.
Under två växtsäsonger inokulerade forskarna frön av varje sort med ringröta och planterade det i både Idaho och North Dakota.
"Jag tog data från den publikationen och anpassade den till en användarvänlig tabell i den här bulletinen," sa Duellman. "Budskapet att ta hem är att olika potatissorter reagerar olika på ringröta i olika miljöer."
I North Dakota var dvärgbildning av växternas internoder vanligare och inträffade tidigt i utvecklingen. Dvärgsymptomet noterades i endast två sorter som odlades i Idaho. Marginal nekros inträffade konsekvent över sorter på båda platserna. Gulning mellan venerna observerades också på båda platserna, liksom flaggning – löv som vissnar och sjunker från grenar.
Det klassiska knölsymptomet på ringröta är en försämrad kärlring som utsöndrar ett krämigt bakterieläckage när den kläms. Knölar kan också uppvisa tillväxtsprickor.
Ringröta kan förbli latent under lång tid
"Anledningen till att vi oroar oss så mycket för det är att det kan pågå i flera generationer av ökande utsäde utan att veta att det finns där," sa Duellman. "Symtom tar ofta flera generationer av ökande potatis att utveckla. Lyckligtvis är våra nuvarande testanalyser mycket känsligare än för ett decennium sedan och de kan upptäcka latenta infektioner."
Utbrott av ringröta tenderar att vara cykliska och inträffar ungefär vart nionde år. Jordbrukare tenderar att tillämpa strikta hygienrutiner och följa de rätta protokollen kort efter ett utbrott, för att på så sätt kontrollera problemet. Men alltför ofta kan de gradvis svika sin vakt och slappna av på sina sanitära metoder under senare år för att ge en öppning för sjukdomen att återvända.
Förorenad utsädespotatis
Duellman misstänker att vissa utbrott över hela landet under årens lopp kan vara relaterade till att utsädespotatisen återförorenats med ringrötapatogenen genom att friskt utsäde exponeras för förorenade ytor som hanteringsutrustning, lager, fröskärare och lastbilar.
"Försvaret är tvådelat: plantera frö fritt från patogenen och utöva noggrann sanitet samtidigt som du förblir flitig," sa Duellman.
Bulletinen råder kommersiella odlare att använda certifierad utsädespotatis och undvika att skära eller plantera infekterat utsäde. Om ett fröparti med misstänkt infekterat frö redan har planterats, övervaka partiet för oregelbunden uppkomst och samla noggrant prover för testning. Spana efter fälten för blad- och knölsymptom och skicka in eventuella symptomatiska växter eller knölar för diagnostisk laboratorietestning.
Om ringröta konstateras ska knölarna inte användas till utsäde utan snarare säljas kommersiellt som tidig marknadspotatis. Undvik att lagra skörden från ett smutsigt fält, eftersom sönderfallande spuds med ringröta kan skapa idealiska förutsättningar för ytterligare förluster genom mjukröta.
Alternativ för att skörda ett bekräftat ringröta fält
Vid hantering av en kommersiell gröda som redan är planterad där ringröta har konstaterats finns det ett par alternativ för skörd. I ett scenario kan det vara optimalt att skörda åkrar med ringröta sist för att undvika spridning av sjukdomen på smutsad utrustning. Att försena skörden gör det också möjligt för eventuell infekterad potatis att sönderdelas på fältet. I det här scenariot bör infekterade knölar plockas ut innan de hamnar i lagring.
Ett andra alternativ kan vara att skörda tidigt, för kommersiella odlare som har tillgång till en tidig marknad. Detta alternativ undviker risken för att lagra potatis med bakteriell ringröta och följaktligen förorena lagringsutrymmen.
Ett tredje alternativ är att förstöra plantor på ett infekterat fält med en tallriksplog, vilket gör att en utsädespotatisodlare kan undvika att förorena annan utrustning som är mycket svårare att rengöra och desinficera.
Idahos certifieringsprogram för potatisfrö kräver intensiva tester av partier för ringröta. Odlare måste lämna in prover som omfattar minst 400 knölar för DNA-baserad testning, och det finns nolltolerans för eventuell ringröta. Ett positivt test resulterar i huvudsak i att allt frö på en gård spolas. Sjukdomen orsakar enorma ekonomiska förluster för en utsädespotatisodlare eftersom utsädet inte längre är berättigat till certifiering.
Hur man rengör utrustning och förråd
Bulletinen innehåller instruktioner för rengöring och desinficering av potatisutrustning och förvaringsutrymmen samt länkar till en 2011 års förlängningsbulletin författad av UI Extension Potato Storage Specialist Nora Olsen och Phil Nolte, Duellmans föregångare.
Bulletinen råder bönder att noggrant tvätta utrustning för att ta bort smuts. De bör sedan applicera ett desinfektionsmedel, så att det kan vara i kontakt med ytor i minst 10 minuter.
En källa: https://www.potatonewstoday.com