Potatispartners säkerställer investeringsfinansiering på 2 miljoner GBP (cirka 2,3 miljoner USD) för att upprätthålla framtidens potatisodling.
Augusti 26, 2022
Net Zero Hectare-projektet har säkrat 2.06 miljoner GBP (cirka 2.36 miljoner USD) i finansiering från The Farming Innovation Programme, som drivs av Department for Environment, Tillsammans med och Rural Affairs (DEFRA) i samarbete med UK Research and Innovation (UKRI).
Det treåriga projektet kommer att arbeta med branschexperter inom varje område, detta samarbete kommer att syfta till att ta itu med de tre nyckelområdena av utsläpp vid odling av matpotatisgrödor: gödningsmedel, lagring och transport.
Teknikföretaget Crop Systems Ltd kommer att titta på hur man kan förbättra energianvändningen för lagring av grödor. Med sin SmartStor-kontroller kommer de att övervaka flera butiker och spåra alla aspekter av energianvändningen minut för minut.
Detta kommer att göra det möjligt att göra ändringar som minskar lagringskostnaderna. Ett annat område som utvecklas av investeringen är förkonditionering av potatis redo för detaljhandel under transport.
Ray Andrews, VD för Crop Systems Ltd:
"Vi är stolta över att vara involverade i detta viktiga projekt och kan inte vänta med att förmedla vår potatislagringskunskap och expertis, vilket hjälper industrin att arbeta mot en försörjningskedja med noll."
Den ledande partnern Branston är en av Storbritanniens största leverantörer av potatis – för brittiska återförsäljare och grossister – samt tillhandahåller utsäde till potatisodlare. Den har platser i Lincoln, Skottland och sydvästra.
B-hive Innovations är ett Agri-Tech FoU-företag baserat i Lincoln. B-hive utvecklar innovativa teknologier för färskvaruindustrin för att öka säljbar avkastning, bättre utnyttjande av grödor, lägga till nytt värde och minska matsvinnet i försörjningskedjan.
Sandra Varga och Iain Gould, ledande forskare i projektet vid University of Lincoln:
– Det här är en unik möjlighet att prova något som bönder vanligtvis inte kan pröva på grund av kapacitets- och kostnadsbegränsningar. De framsteg som det kan medföra kommer att avsevärt förändra jordbruksindustrin för framtiden.”
David Armstrong, en bonde i Lincolnshire som kommer att testa butiken och fältforskningen.
David Armstrong:
"Vi är väldigt glada över att vara en del av ett sådant framåtsträvande projekt. Att minska våra koldioxidutsläpp på gården är avgörande för vår planets framtid, därför att vara involverad i ett projekt som detta från början ger oss chansen att göra en verklig skillnad."
John Stirling, bonde och ägare till Arbikie Distillery i Montrose:
"Vi är glada över att vara involverade i ett så innovativt och potentiellt viktigt projekt. Som ett av de mest hållbara destillerierna i världen är det oerhört viktigt för oss att titta på alla aspekter av våra koldioxidutsläpp och hur vi kan göra saker bättre. Det här projektet ger oss möjligheten att utmana lite konventionellt tänkande över alla omfattningar och försöka förbättra vårt koldioxidavtryck avsevärt.”
Källa: Crop Systems Ltd
En källa: https://www.potatopro.cоm