De frisiska åkermarkerna Kees och Anco van der Bos och Jan Idsardi har nästan tjugo års erfarenhet av cirkulärt jordbruk. I sin förening Ecolana arbetar de nära med en mjölkbonde och en fårbonde. Men inte allt går smidigt. "Om regeringen vill stimulera cirkulärt jordbruk måste den underlätta mer med kunskap och regler."
Odling av utsädespotatis är den ordspråkiga korken på vilken företagen Van der Bos och Idsardi flyter. Tillsammans med sin son Anco odlar Kees van der Bos nästan 40 hektar utsädespotatis, främst traditionell stamodling. Far och son fokuserar på odling av utsädespotatis av hög kvalitet. På Idsardis åkermark är Jan också främst inblandad i odling av utsädespotatis. Han odlar mer än 30 hektar utsädespotatis, särskilt i de högre klasserna PB4 och S. ”Vi måste lita på kvalitet här. Utsädespotatis från kustregionen är av mycket god kvalitet, grödan i detta område är mindre känslig för virus och bakterier, säger Kees bestämt.
Hyr extra potatismark
Men Van der Bos och Idsardi ville gå längre: inte nödvändigtvis större, men bredare och framför allt mer hållbara. Med mjölkbönder Antonides, som ligger i ett företag som ligger ett stenkast från deras åkermarker och fårföreningen Van Sinderen och De Groot, har de bildat föreningen Ecolana sedan 2001. Detta samarbete har resulterat i en blandad företags ny stil, som de kallar det. Kärnkonceptet i samarbetet är cirkulärt jordbruk. Mjölkbonden har möjlighet att kasta bort sin gödsel nära hemmet och odlarna kan istället hyra extra potatismark. Fårbonden är ett trevligt tillskott, med tanke på de många kilometer vallen som faller inom de tre andra företagen.
Läs hela rapporten om Ecolana i marsmagasinet Akkerwijzer. Denna utgåva släpps till prenumeranter den 19 mars. Begär ett gratis provnummer här. .