Bearbetning
488 material
NYHETERNYHETER · BEARBETNING
Globalt: EU:s stärkelseindustris 6 miljoner m³ potatisjuice ger protein värt att återvinna
NYHETERNYHETER · BEARBETNING
Avebe använder potatisstärkelse och protein för veganska sötsaker och hälsoinnovationer
AUSTRALIEN OCH OCEANIENAUSTRALIEN OCH OCEANIEN · NYHETER
Australien: McCain begär 15 dollar per ton i lön för potatis som bearbetas i Tasmanien efter Simplot-avtalet.
EUROPAEUROPA · NYHETER
Belgien: Agristo siktar på 1.4 miljoner ton till 2030, lägger till fjärde linje i Wielsbeke
EUROPAEUROPA · NYHETER
Nederländerna: Exporten av potatis för konsumtion och bearbetning ökar till 108 172 ton då Belgien och Frankrike köper mer
SKÖRDSKÖRD · NYHETER
Globalt: Tvättade potatisar behöver lufttorkat skal och en bredd på 30 mm per förpackning, säger Codex Standard
EUROPAEUROPE · HARVESTING
Österrike: Självförsörjningsgraden för potatis sjönk till 78 % inför en skörd på 813 300 ton 2025
EUROPAEUROPE · HARVESTING
Finland: Arealen för odling av stärkelsepotatis ökar till 6 571 hektar då den totala arealen återigen överstiger 20 000
ASIENASIEN · NYHETER
Oman: Muscat Chips startar en 300 kg/h potatischipslinje och beställer en andra linje
EUROPAEUROPA · NYHETER
Nederländerna: Små knölar definierar en svår skörd 2026 då priserna på stekpotatis utan kontrakt sjunker till 20–27.50 euro
NYHETERNYHETER · BEARBETNING
Globalt: Potatischips behöver förvaras över 6°C för att hålla sig under EU:s riktmärke för akrylamid på 750 µg/kg
AMERIKAAMERIKA · NYHETER