På måndag i Hannover gjorde Niedersachsen jordbrukskammare en inventering av årets skörd. Eftersom 2020 var det tredje torra året i rad var skörden mycket olika regionalt, sade styrelsen, enligt NDR 1 Niedersachsen. För lite och ojämnt fördelad nederbörd hade allvarligt påverkat jordbruket och gräsmarkanvändningen, säger Gerhard Schwetje, ordförande för jordbrukskammaren. "Beroende på plats saknas mellan 120 och 450 liter regn per kvadratmeter."
Två och en halv procent mindre spannmål
Allt beror på vädret och det krävs en omfattande förändring inom jordbruket, betonade kammarens ordförande. På de lätta jordarna i västra och östra delen av landet fanns det därför mindre avkastning, i södra och sydöstra Niedersachsen såg det bättre ut för spannmålsbönderna. Sammantaget skördades cirka 2.5 procent mindre spannmål än året innan. Enligt kammaren minskade också åkrarna.
Potatis: Biogas istället för pommes frites
Coronapandemic hade och har haft stor inverkan på skörden: eftersom restauranger och matsalar stängdes länge fanns det till exempel ett överutbud av potatis som kan bearbetas till pommes frites. En del av dessa potatis hamnade i biogasanläggningar, varav några matades. Matpotatis sålde däremot bra men priserna sjönk.
Ein Mann sitter i einer Erntemaschine und erntet Getreide. 3 min
Spannmål lider av torka
Kornskörden har nästan kollapsat. Jordbruksbalansen är under genomsnittet. Torkan är bra för skörd, men dålig för tillväxten av spannmål.
Jordbrukskammaren: Regionala produkter blir mer populära
När det gäller odling av frukt och grönsaker tvingades bönderna också att bekämpa Corona-konsekvenserna, men enligt jordbrukskammaren kunde de hålla sig tack vare goda hygienkoncept för anställda såväl som tack vare lokala skördare. Uppskattningen av regionala produkter har ökat, heter det. Enligt Schwetje blir dessutom de utmaningar som klimatförändringarna och naturvården innebär allt viktigare. Jordbrukskammaren har genomfört natur- och vattenbesparingsprojekt i flera år.