Förvandla "skit", råvarorester som ingen vet hur man använder ett "mer än optimalt" gödselmedel för våra fält. Detta är det svåra uppdrag som utförs av det spanska företaget Fertinagro Biotech. ”Allt som ingen kan dra nytta av skickas till oss, särskilt avfall som ingen annan kan återanvända, ochvi måste leta efter dess värde som gödningsmedel. Vi kallas många europeiska projekt för att ta skiten, för i cirkulär ekonomi allt måste vara väl stängd och i slutändan tar vi 80% av materialet, säger Ignasi Salaet, biträdande direktör för FoU & I.
Fertinagro deltar för närvarande i fem europeiska projekt "alla relaterade till cirkulär ekonomi och valorisering" av produkter som spannmålsavfall, potatis, tomater ... universitet, forskningscentra och företag bearbetar dessa biprodukter för att generera ämnen som kan ta fördel av livsmedels- eller kosmetikindustrin,bland andra. ”Men vad de kan extrahera från den här typen av råvaror representerar 15-20%, och det finns 80% av materialet som fortfarande finns där och vi letar efter hur vi kan förvandla det till en gödselmedel ”,funderar alltid på hur det kan gynna den slutliga jordbrukaren, förklarar Salaet för INNOVATORS.
Och detta mål är mer än förankrat i dess affärsfilosofi, för Fertinagro Biotech, från den turolska gruppen Tervalis, är ett företag grundat av lantbrukare och dess utveckling har alltid i åtanke produktens funktionalitet, det vill säga ”hur de kommer att hjälpa slutlig jordbrukare, hur man uppnår maximalt effektivitet i dess användning,hur man lyckas använda mindre produkt för att få samma eller bättre resultat ”.
I början var det ett företag som ägnar sig åt att kommersialisera gödsel, men genom åren gjorde det språnget till kemisk gödning. Och den här filialen, förklarar Salaet, är en värld av råvaror inom sektorn, när du fortsätter att konkurrera globalt och i slutändan "du är prisgiven för andra eftersom råvarans pris inte är markerat av dig". Därav behovet av skapa ett starkt FoU-område,som har redan 37 nationella och internationella patent när generera ad hoc-produkter för jordbrukssektorn. "Genom att behöva köpa råvarorna för att producera är det enda utrymmet för innovation att förbättra effektiviteten" av kemiskt gödningsmedel.
”Utmaningen är att fortsätta utveckla produkter som jordbrukaren anser vara optimala, eftersom det inte är detsamma att applicera eller hantera 500 kg gödselmedel som är 50 kg, eller lämnar samma fotavtryck” i miljön och det är detta detta aragoniska företag bedriver i dess FoU-laboratorier. Faktum är att Salaet tror att Fertinagros fördel ligger i FoU på grund av ”Vår kärna kvarstår att skapa effektivare produkter för att inte bero på den globala marknaden ”.
Och hur kan man uppnå dessa effektiva produkter för jordbrukaren? Svaret ligger i vad vi nu alla känner till som "cirkulär ekonomi", som har genomfört detta Turolense-företag sedan starten, innan detta koncept utvecklades. "Vi är inte tillverkare av kemikalier, så vi har alltid försökt leta efter råvarukällor som kan fungera som gödningsmedel och som fram till dess inte hade någon användning." Kort sagt lyckas de värdera en råvara ”genom att öka dess effektivitet som gödselmedel, men istället för att använda en kemikalie som produceras genom syntes, använda ett visst råmaterial, till exempel en puré. ”
Salaet understryker vid denna tidpunkt Fertimanure-projektet,ett system som utvecklats och patenterats för att förbättra puréns fysikalisk-kemiska och biologiska egenskaper genom att förvandla det till ett balanserat gödningsmedel som är gjort för att mäta och kan appliceras genom befruktning och som gör det möjligt att ändra dess egenskaper i realtid beroende på marken, grödan och dess utvecklingsstadium.
Ett annat av dess patent fokuserar på utvecklingen av en mikrobiell stimuleringsgödselteknik som förbättras den biologiska fixeringen av miljökväve i jorden. Tack vare sin teknik innehåller denna nya gödselkomposition viktiga data för att fixera kväve. I synnerhet, förklarar han, är detta patent en del av en stor familj av utvecklingar som syftar till att förbättra kvävegödselmedels effektivitet genom att minska kväveförlusterna i jorden för att minska de doser som krävs av grödan.