USA:s export av färskpotatis, inklusive både bordsstockar och potatis för bearbetning, ökade med 16 % under kvartalet juli-september 2021 jämfört med 2020, på grund av en ökning med 31 % till Kanada, den överlägset största marknaden.
Enligt en Potatoes USA Enligt rapporten ökade Mexiko med 26 %, trots de fortsatta restriktionerna till den 26 kilometer långa gränszonen. Även Centralamerika ökade med 29 %, lett av en tillväxt på 321 % till Dominikanska republiken.
"Exporten till Asien varierade", enligt samma dokument, med exporten till Taiwan, den största marknaden, minskade med 24% som betydande problem med avslag som har begränsat exportörernas vilja att skicka. Filippinerna och Thailand minskade med 36 % respektive 88 % på grund av stark konkurrens från lågprispotatis från Kina.
Å andra sidan ökade exporten till Korea med 86 % eftersom efterfrågan på amerikansk matpotatis fortsätter att växa på denna marknad. Exporten av flispotatis till Japan ökade med 54 % på grund av en kraftigt minskad skörd på ön Hokkaido.
Bra siffror för fryst potatisexport i USA
Under samma period ökade USA:s export av frysta potatisprodukter med 30 %. Dessa ökningar leddes av en ökning med 63 % till Mexiko, vilket fortsatte med exceptionellt stark försäljning till denna marknad under hela 2021.
”Exporten till Kanada och Centralamerika ökade med 52 % respektive 55 %, där alla länder i Centralamerika uppvisade tillväxt. Exporten till Potatoes USA målmarknaderna i Asien ökade med 18 %, ledda av ökningar på 28 % till Kina och 176 % till Filippinerna”, Potatoes USA visar rapporten.
Båda marknaderna påverkades hårt av covid-19, vilket resulterade i allvarliga nedgångar under 2020 och därmed mer av en återhämtning. Exporten till Japan ökade med 14 %, men på grund av problem med frakt och trånga tillgångar i USA begränsar restaurangkedjorna i Japan försäljningen av yngel och byter till produkter från Kanada.
De enda två marknaderna som minskade var Korea, en minskning med 14 %, och Taiwan, en minskning med 3 %, eftersom båda länderna hade begränsade effekter av covid-19. Det är därför, säger experterna, exporten var fortsatt stark under 2020.
”Problemet nu ligger i sjöfarten och de amerikanska leveranserna, vilket resulterar i nedgångar trots stark efterfrågan”, baserat på Potatoes USA analys.
USA:s export av torkad potatis gick inte lika bra delvis eftersom exporten av dehy ökade 2020. Vidare begränsade USA:s trånga leveranser, logistikproblem och stark konkurrens från Europa exporten.
Alla marknader i Asien, utom Korea, upp 59%, minskade med den största marknaden, Japan, med 24%. Både Mexiko och Kanada, två av de största marknaderna, minskade med 7 % respektive 10 %.
