Valsedeln framför potatisodlare och grönsaksproducenter använder inte dessa ord men detta är kruxet: vill du fortsätta betala en avgift till Jordbruks- och trädgårdsutvecklingsnämnden i utbyte mot lite forskning och generisk reklam eller vill du sänka dina kostnader?
Omröstningarna utlöstes i början av förra månaden när mer än fem procent av de brittiska potatisodlarna och storskaliga trädgårdsodlarna stödde åtgärder för att avskaffa sin del av en organisation som en av röstledarna hävdade hade blivit "för byråkratisk".
Om potatisodlare beslutar att de inte längre vill betala avgiften på 42.62 pund per hektar, kommer potatisdelen av AHDB sannolikt att upphöra. Och med det forskningsarbete, främjande och utbildningsprogram som avgifterna stödjer.
Det finns nu färre än 3,000 XNUMX potatisproducenter i Storbritannien och varje odlare har en röst i omröstningen som äger rum senare nästa månad
Detta drag följer på ett liknande uppror av ett antal trädgårdsodlare som är lika trötta på att betala en avgift i sin sektor där de säger att det är liten direkt nytta
Cirka 6 miljoner pund samlas in årligen av potatisavgiften och detta är den totala inkomsten för den delen av AHDB. Den där potten med pengar kan tyckas, för att mynta en fras, "mycket potatis", men den summan pengar köper varken mycket forskning på dagens marknad eller mycket i vägen för att främja försäljningen av tatties.
AHDB:s ganska slingrande rötter går tillbaka till 1930-talet när Potato Marketing Board bildades. Syftet med den ursprungliga kroppen var att skapa stabilitet till en marknad som under några år hade gjort att odlarna drabbats av fruktansvärda förluster.
Det visade sig att andra världskriget ökade efterfrågan på hemproducerad mat och organisationen lades ner tills 1955 då den dök upp igen. Denna gång med betydande lagstadgade befogenheter. Odlare tilldelades arealkvoter för att hålla tillgång och efterfrågan i balans. När detta inte blev som planerat skulle styrelsen gå in med ett köpprogram för att få bort överskottet från marknaden. Detta innebar att överskottslager sprutades med ett ljust blått vegetabiliskt färgämne med de då mycket färgade tatorna som foder till boskapen.
På den tiden blev det vegetabiliska färgämnet också mycket populärt vid "svärtning" och många unga män var gifta med sina bröllopssnyheter som täckte en lila kropp.
Ankomsten av avgifter i PMB-eran mötte inte universellt stöd och en odlare, Jack Merricks, stod som styrelsemedlem under Jack "Scrap the Board" Merricks fana. Det var ett misstag eftersom han valdes och bevisade snart talesättet att det ofta är mer effektivt att vara utanför tältet och skrika övergrepp än att vara inne i tältet.
EU kanske inte har motsatt sig det vegetabiliska färgämnet, men det gillade inte det faktum att PMB kunde främja potatisförsäljning i Storbritannien och det gjorde att det omvandlades till Potato Council med bara forskning, informationsdelning och generisk reklam kvar i sitt skåp . För tjugo år sedan fick Potatisrådet en viss ryktbarhet när det beskrevs som "en av de mest värdelösa quangos i landet".
I nästa vändning förde den brittiska regeringen alla sektorsorgan, mejeriprodukter, spannmål, rött kött, potatis och fläsk under AHDB-fanan, men denna paraplyorganisation verkar ha glidit bort från producenterna som finansierar den.
Med demokratins ström som nu slår runt hans knän, har nyligen utnämnde AHDB-ordföranden, Nicholas Saphir, utfärdat en vädjan till odlarna att prata med organisationen innan de markerar någon av rutorna på valsedeln.
"Vi uppmanar alla potatisodlare och potatisköpare att prata med oss om vårt arbete och framtidsplaner genom rådhusets möten eller en till en med deras regionala kunskapsutbyteschef."
Men med potatisproducenter och trädgårdsodlare som nu har möjlighet att välja bort, ser det ut som om vi skulle kunna kliva tillbaka in i en situation där forskningen begränsas till vad individer eller agronomgrupper tar till sig och där större återförsäljare bedriver PR-arbete.
Även om det återstår att se vad resultatet av omröstningen blir, om det är en tummen ner, måste den enda slutsatsen vara att den hade vuxit från producenterna som finansierade den.