Potatis odlas för sina attraktiva marknadspriser. Men denna lukrativa investering kan leda till frustration, särskilt om sjukdomar slår till. Det bästa sättet att garantera framgång i produktionen är att förhindra dem.
Late Blight:
Detta är en dödlig svampsjukdom som kan torka bort hela din skörd. Sjukdomen är särskilt skadlig under svalt och blött väder. Svampen kan drabba alla växtdelar. Infekterad gröda har unga lesioner som är små och ser ut som mörka, vattendränkta fläckar. Dessa bladfläckar kommer snabbt att förstoras, och en vit mögel kommer att dyka upp vid marginalen av det drabbade området på den nedre ytan av bladen. Fullständig avlövning kan ske inom 14 dagar eller mindre från de första symptomen. Infekterade potatisknölar har en torr, korkig röta som kan vara brun eller rödaktig. Knölar visar inte symtom på infektion förrän vid lagringstid. Svampen producerar en illaluktande lukt när infektionen är allvarlig. Svampsporerna överförs mellan växter med regn och vind.
Verksamhetsledningen
Se alltid till att växtbladen är torra med rätt avstånd. Undvik också vattning ovanför, särskilt sent på dagen. Växtcertifierade sjukdomsfria frön och sjukdomsresistenta sorter. Vänd din potatis med grödor som inte tillhör potatisfamiljen såsom bönor. Ta bort och förstör sjuka växter och knölar från fältet. Om angreppet är allvarligt, överväg kemisk bekämpning. Följande fungicider rekommenderas; klorotalonil, kopparfungicid eller mancozeb.
Tidig sveda:
En annan svampsjukdom som kännetecknas av små, svarta lesioner mestadels på det äldre bladverket. Fläckar förstoras och koncentriska ringar bildas i mitten av det sjuka området. Vävnad som omger fläckarna kan gulna. Svampsporerna finns kvar på växtrester och på värdväxter som aubergine, tomat och svart nattskugga. Blåmärken knölar under skörd ger ingångspunkt för infektion.
Verksamhetsledningen
Öva växtföljd, utrota ogräs, gödsla ordentligt och håll plantorna växande kraftigt. Ta bort sjuka plantor omedelbart efter skörd. Använd sjukdomsfritt frö. För kemisk bekämpning, använd mancozeb, klorotalonil eller kopparfungicider.
Vanlig skorvsjukdom:
Det orsakas av en bakterie och kan förbli i jorden under en lång period. Infekterade potatisknölar har bruna korkiga sårskorpor eller gropar. Dessa fläckar förstoras och smälter samman, ibland täcker hela knölen. Blad och stjälkar påverkas inte. Skorv är svårast i torr jord med ett pH över 5.5 och i jord med låg näringsämnen. Knölar infekterade med sårskorv är ätbara, men när fläckar tas bort går mycket av knölen till spillo.
Verksamhetsledningen
Se till att jordens pH är mellan 5.0-5.2. Alkaliska material som kalk och träaska skulle höja jordens pH-värde vilket gör jorden gynnsam för sjukdomsangrepp. Skorv trivs under låg fuktighet. För att undvika detta, håll jorden fuktig för att stoppa infektion. Höga nivåer av kväve och kalium ökar sårskorpans svårighetsgrad. Använd inte gödsel på potatis, eftersom bakteriesporerna kan passera intakta genom matsmältningskanalerna hos djur. Öva växtföljd.
Rotknutnematoder:
Nematoder är mikroskopiska maskar som lever i jorden och livnär sig på växtrötter vilket orsakar hämning. Angrepp kännetecknas av dålig tillväxt. De skadade rötterna kan inte förse de ovanjordiska växtdelarna med det vatten och den näring som krävs och växten dör långsamt. Rotkvistnematoden gör att små oansenliga rotsvullnader eller gallor utvecklas.
Att testa rötter och jord är den enda positiva metoden för bekräftar förekomsten av nematoder. Det finns inga kemikalier tillgängliga för att bekämpa nematoder i planterad jord. Det finns dock ett antal tillvägagångssätt som kan användas för att kontrollera nematoderna. Öva växtföljd med att integrera ringblomma som har potential att minska nematoder i jorden.