Att odla potatis utan att ploga är bra. Det verkar till och med vara ett litet plus ekonomiskt, säger Wageningen-forskare.
Är det vettigt att inte plöja åkeren innan potatis läggs på den? Faller inte avkastningen och vad gör inte plöjning för biologisk mångfald, vattenhantering och kväveutlakning? På potatisdemodagen diskuterade Wageningen-forskarna Janjo de Haan och Derk van Balen plöjning och alternativa bearbetningsmetoder på onsdagen.
Van Balen: 'Plöjning är standardbearbetning. Plogar vänder jorden och arbetar intensivt. Enligt många är mindre intensiv jordbearbetning bättre för jorden. Vi kallar detta reducerad jordbearbetning och den mest kända formen av detta är icke-inversion jordbearbetning. Det finns ett stort utbud av reducerade jordbearbetningssystem. Grävning kan ses som en mellanliggande form av vändning och vändning av jordbearbetning. ''
Har du en bra potatisskörd om du inte plöjer? De Haan: 'Forskningen i systemtesterna av PPP Beter Soil Management har visat att odling av potatis utan plöjning eller med minskad jordbearbetning kan göras bra. Det medför inga extra kostnader och kostar inga intäkter. Det verkar till och med finnas ett litet plus för potatisodling. ''
Vattenförvaltning
Vad ger inte plöjning mer? De Haan: 'När det gäller vattenreglering och vattenrening får minskad jordbearbetning på lera bättre än plöjning. På grund av den bättre strukturen är vattenbalansen bättre och vattnet avlägsnas lättare. Ingen tydlig effekt på struktur och vattenförvaltning är synlig på sandjord. ''
Och vad gör inte plöjning för biologisk mångfald? De Haan: 'Att inte ploga är bevisbart positivt för den biologiska mångfalden på lerjord. Där mätte vi fler maskar, insekter och spindlar med minskad jordbearbetning. Dessa ger också bättre struktur. Vi utförde inte sådana mätningar på sand och dalmark. ''
Vilka effekter har näringsläckage? Van Balen: 'Det finns ingen effekt av minskad jordbearbetning på näringsöverskottet, även om minskad jordbearbetning verkar ha en lägre risk för kväveutlakning på både lera och sand. Vi undersöker fortfarande hur detta fungerar. ''
Byt över
Kan en jordbrukare byta till minskad jordbearbetning precis så? De Haan: 'Nej Du måste tänka noga på att integrera reducerad jordbearbetning i hela ditt sätt att arbeta. Ogresstrycket kan verkligen vara betydligt högre under de första åren. Att hålla jorden täckt så länge som möjligt hjälper till att undertrycka ogräs. Frostkänsliga gröna gödselmedel föredras, men ibland är det fortfarande nödvändigt att klappa på våren. För att kunna så i grödorester behövs speciella såmaskiner med skivor. ''
Van Balen: 'Att byta till minskad jordbearbetning kan också påverka grödorotation, val av grön gödsel, ogräsbekämpningsstrategi och gödsling. Till exempel, under den här torra våren ser vi att matsmältningen av grödorester börjar sent. Detta har konsekvenser för utsläpp av kväve. ''
Bättre avvattning
Och väderförhållandena? Van Balen: ”Tack vare bättre dränering ser vi, särskilt i år, att den outplöjda jorden i undergrunden är torrare än plogad mark, vilket är gynnsamt att arbeta på våren. Det översta lagret är i allmänhet fuktigare än plogad jord, vilket innebär att förbehandling är nödvändig för att låta det torka innan det sås eller planteras. ''
Forskaren fortsätter: 'I år ser vi att den outplöjda jorden är avsevärt torrare i trädburen än plogad mark, vilket kan påverka det slutliga utbytet. Men vi upplever att potentialen för minskad jordbearbetning i ett förändrat klimat är större än vid plöjning. ''
källa: https://www.nieuweoogst.nl/