Vår sort 'Cayman' har tagit sig till listan över 'De 20 mest innovativa växtvarianterna från 2020', sammansatt av European Seed. Med cirka 3500 nya växtsorter varje år är vi mycket stolta över att Cayman valdes till topp 20.
European Seed ville belysa alla nya växtvarianter och ge en smakprov på de innovationer som finns där ute. Men de kan inte visa alla 3,500 nya sorter år 2020, så de bad de nationella utsädeorganisationerna i Europa och många andra kamrater inom den europeiska utsädesektorn att skicka in sina listor över vilka sorter i deras ögon som var de mest innovativa förra året . Därför nominerade vi vår Cayman.
Namnet "Cayman" hänvisar till en "stark bil", och stark är precis vad denna sort är. Den kombinerar ett starkt motståndspaket med god torka och värmetolerans, så det kan odlas överallt och till och med kan användas för ekologisk produktion. Förutom ett bra utbyte och ett högt torrsubstansinnehåll, har sorten också en utmärkt motståndskraft mot senblod, både i lövverk och i knölarna.
Det har en mycket snabb uppkomst och starkt, väl täckande lövverk, och odlare kan producera två eller till och med tre grödor per år. Sorten har en hög anpassning, inklusive en mycket bra prestation i tropikerna. Den är lämplig för kokning, bakning, pommes frites, chips och, ekologisk. En riktigt robust variant.