INTERPOM | PRIMEURS, inomhusmässan för hela potatisen & vegetabilisk sektor i Europa, kommer att äga rum från söndag 25 till tisdag 27 november 2018 på Kortrijk Xpo (Belgien).
Mässan är allmänt hyllad som den största inomhuspotatismässan i världen där hela kedjan är representerad: från odling till förädling och marknadsföring. INTERPOM PRIMEURS 2018 var redan fullbokat månader innan evenemangets start och denna 19:e upplaga lovar att bli en av de mest speciella utgåvorna någonsin.
Säsongen 2018-2019 har redan gått in i potatiskedjans annaler på grund av de extrema klimatförhållandena (exceptionell torka) som spelar en avgörande roll i jordbruket och trädgårdsodling i allmänhet och inom potatisodling i synnerhet.
INTERPOM PRIMEURS 2018 ser fram emot att välkomna imponerande 20,000 50 besökare från XNUMX länder runt om i världen. Detta är den idealiska platsen att vara på för alla som vill komma ikapp med de senaste marknadstrenderna och upptäcka lösningar för dagens och morgondagens utmaningar.
'Fullt hus'
De senaste utgåvorna av INTERPOM PRIMEURS har präglats av starka tillväxtsiffror och en stark internationell närvaro. I år kommer varje kvadratmeter av utställningskomplexet Kortrijk Xpo att tas upp och mässan var redan fullbokad månader före öppningsdatumet även med ytterligare 500 m² golvyta jämfört med föregående upplaga.
INTERPOM PRIMEURS kommer att visa upp ett särskilt omfattande och specialiserat utbud av produkter, maskiner och tjänster för hela kedjan: odlare, entreprenörer, förädlare, förpackare, inköpare och handlare av färsk och bearbetad potatis och grönsaker från hela Europa och även alltmer från andra kontinenter .
(Klicka på bilden för att titta på video)
Svar på Interpom Primeurs 2016 (på holländska och franska) Den föregående utgåvan fick totalt 19,938 2 besökare (+ 49%) från 8.5 länder runt om i världen och uppnådde ett rekommendationsresultat på inte mindre än 10/XNUMX. Och arrangörerna förväntar sig att förbättra dessa siffror ännu en gång i år.
Vår potatiskedja är stark, i goda och dåliga tider!
Aldrig tidigare har det varit så uppenbart att klimatförhållandena spelar en avgörande roll inom jordbruks- och trädgårdssektorn i allmänhet och inom potatisodlingen i synnerhet. Den exceptionella torkan och – ännu mer potent – den dubbla värmeböljan som präglade sommarmånaderna 2018 har haft en enorm inverkan på potatisskörden i de viktigaste europeiska potatisodlingsområdena. Problemen gjorde sig redan påtagliga under skörden av den tidiga potatisen och varje förhoppning om att vi skulle få en upprepning av situationen vi upplevde 2017 när en blöt augusti och september medförde en viss lättnad för skörden av potatis för lagring avdunstade snabbt.
Konsekvenserna har slagit igenom mycket kraftigt: många – icke-bevattnade – tomter hade ofta en absolut låg avkastning och knölarna var generellt sett mycket mindre än normalt i år. Media rapporterade om "kortare pommes frites" och odlare, handeln och förädlingssektorn drevs in i en helt oväntad och aldrig tidigare skådad situation.
Man hänvisade ofta till sommaren 1976, men på den tiden var potatissektorn i Västeuropa inte alls vad den är idag. Belgien ligger mitt i hjärtat av detta viktiga odlingsområde och verkar lida mest, även om det finns stora skillnader mellan de olika regionerna och sorterna. Men avkastningen är också lägre i grannländerna Frankrike, Tyskland, Nederländerna och Storbritannien.
Den indiska sommaren som vi upplevde i september och oktober kan också ha en inverkan på skörd och lagring. Kort sagt, detta är en helt "hittills osynlig" situation. Om vi nu också upptäcker att den kanadensiska potatisskörden hämmas av exceptionellt tidigt snöfall, kommer de slutgiltiga klimatförändringsförnekararna inte ha något annat val än att acceptera verkligheten att vi verkligen står inför klimatförändringar.
Vid sådana här tillfällen är kommunikation och dialog oerhört viktigt. INTERPOM PRIMEURS är en unik plats för aktörer som utgör de olika länkarna i kedjan att utbyta idéer och söka lösningar för dagens och morgondagens utmaningar. De förändrade förhållandena i lantbruksvärlden är också en katalysator för utställare att lansera ett brett utbud av (tekniska) innovationer på marknaden i syfte att sprida risker och hitta lösningar.
Planer för ett samarbetsprojekt inom den belgiska industrin som syftar till en hållbar framtid för sektorn genomförs också genom inrättandet av den belgiska sektororganisationen för potatis. Detta rådgivande organ för potatiskedjan kommer att presenteras officiellt under mässan i närvaro av de flamländska och vallonska jordbruksministrarna Joke Schauvliege och René Collin (tisdagen den 27 november kl. 11.30 i hall 6). Branschorganisationen kommer att titta närmare på forskning och utveckling samt avtalsförhållandena inom kedjan.
Kan du föreställa dig en värld utan potatis?
Med framtida utmaningar som klimatförändringar, livsmedelssäkerhet och utveckling finns det en fråga som vi inte kan ignorera: "Kan du föreställa dig en värld utan potatis"? Det är därför bara logiskt att detta ska utgöra det centrala temat i denna utgåva av INTERPOM PRIMEURS. Denna internationella kampanj av IPC (International Potato Center) i Lima Peru kommer att lanseras tisdagen den 27 november kl 13.00 i hall 6 på INTERPOM PRIMEURS.
Syftet med kampanjen är att skapa global medvetenhet om potatisens betydelse för mänskligheten. Besökare och utställare kommer att få möjlighet att delta i denna kampanj som operatörer i potatiskedjan.
Ser framåt mot slutet av innevarande säsong och startarnas beställningar för den nya säsongen
Från sin bas i Kortrijk (Xpo) äger Interpom Primerus-mässan rum i hjärtat av en dynamisk och växande potatis- och grönsaksmarknad.
Även om snacket på och runt läktarna kommer att koncentreras på den rådande marknadssituationen och hur det har gått under den senaste säsongen, är INTERPOM PRIMEURS traditionellt sett ett speciellt tillfälle som markerar starten på den nya säsongen och där nationella och internationella kollegor och leverantörer gör kontakta eller stärka befintliga band och där värdefull information utbyts. Och det är verkligen något att se fram emot!