IndianPotato.com rapporterar att McCain Food India samarbetade nyligen med Central Potato Research Institute (CPRI) för att genomföra ett omfattande utbildningsprogram för jordbrukare som arbetar med potatiskontraktsodling i Punjab och Gujarat. Programmet syftade till att förbättra potatisodling och bearbetningsmetoder, en sektor som upplever en årlig tillväxt på 10 % i Indien. Jordbrukarna lärde sig om efterfrågade potatissorter som Kufri Chipsona-1, Kufri Chipsona-2 och Kufri Friesona, vilka är mycket eftertraktade på internationella marknader som Dubai, Qatar och Malaysia.
Brajesh Singh, chef för CPRI, betonade att institutet har bidragit till utvecklingen av 90 % av Indiens potatissorter, av vilka många är sjukdomsresistenta och näringsrika. Denna prestation har drivit Indien till den andra positionen inom global potatisproduktion.
Utbildningsprogrammet innehöll experter som Dr. Alok Kumar, Dr. Ping Vyang och andra, som gav värdefulla insikter om fröval och produktionsoptimering. Deltagarna besökte även CPRI-gårdar och fick praktisk kunskap om avancerade odlingstekniker.
För mer information, besök originalartikeln här..
