Upptäck de senaste insikterna om Bangladeshs potatismarknad, där hotande produktionsfall och ogynnsamma väderförhållanden förutspår en potentiell prishöjning. När Bangladesh Cold Storage Association uttrycker oro över en avsevärd minskning av potatislagren och varnar för eventuell brist på tillgångar, rustar bönder, jordbruksingenjörer och intressenter sig för turbulens på marknaden. Utforska konsekvenserna av importmotvilja, investeringsutmaningar i kylkedjans infrastruktur och innovativa lösningar som föreslås för att mildra krisen.
När potatissäsongen utspelar sig i Bangladesh, rustar intressenter inom jordbrukssektorn för betydande utmaningar framför sig. Bangladesh Cold Storage Association har slagit larm och förutspår en potentiell ökning av potatispriserna på grund av ogynnsamma väderförhållanden och en anmärkningsvärd nedgång i produktionen. Enligt föreningens ordförande, Mostofa Azad Chowdhury Babu, kan ogynnsamt väder leda till en produktionsnedgång på minst 20 procent i år, vilket förvärrar en redan prekär situation.
För tidig försäljning av bönder har ytterligare förvärrat produktionsgapet, med minst 30 procent av potatisen som säljs innan den når mognad. Denna trend, i kombination med ogynnsamma väderförhållanden, skapar problem för Bangladeshs potatismarknad, med konsumenter som sannolikt kommer att möta skyhöga priser. De nuvarande priserna på gårdsnivå har redan skjutit i höjden till 27-32 Tk per kg, en betydande ökning från förra årets maximum på 15 Tk per kg.
I Dhaka, där priserna för närvarande ligger på 45 Tk per kg, är situationen särskilt svår. Trots att det nådde rekordhöga 70 Tk per kg i oktober förra året, har efterföljande prissänkningar inte lindrat oron. Även när myndigheterna tillåter import av potatis för första gången har importörerna varit ovilliga på grund av förutspådda låga vinstmarginaler.
Bangladesh, den tredje största potatisproducenten i Asien, producerade 11 miljoner ton 2022, enligt Department of Agricultural Marketing. Men med en årlig efterfrågan på 9 miljoner ton, vikar landet på gränsen till en potentiell utbudsbrist.
För att möta dessa utmaningar förespråkar intressenter för bättre tillgång till korrekta uppgifter om potatisproduktion för att minimera marknadsstörningar. Ägare av kyllager har rapporterat betydande minskningar av potatislager, där regioner som Munshiganj, Thakurgaon och Rangpur är särskilt drabbade.
Dessutom har utmaningar med att importera kylutrustning och reservdelar hindrat utvecklingen av landets kylkedjeinfrastruktur. Mohammad Asaduzzaman, ordförande för Bangladesh Refrigeration and Air-conditioning Merchant Association, framhöll de orimliga importtullarna, särskilt 130-procentsavgiften på reservdelar, som ett stort hinder.
Mot bakgrund av dessa utmaningar efterlyser intressenter en sänkning av importtullarna för att stimulera investeringar i kylkedjeinfrastruktur. Dessutom presenterar förslaget att använda underutnyttjade kammare i befintliga kylförvaringsanläggningar genom en offentlig-privat partnerskapsmodell (PPP) en lovande väg för att ta itu med lagringsproblem.
När Bangladesh navigerar i komplexiteten på sin potatismarknad, kommer samarbeten och innovativa lösningar att vara avgörande för att säkerställa livsmedelssäkerhet och stabilitet i jordbrukssektorn.