Uppfödare säger att det inte bara är vackert och moderikt, utan också välsmakande och hälsosamt, eftersom ovanlig potatis är diet.
En av de officiella offentliga sidorna för regeringen i Samara-regionen publicerade en video med en extravagant nyhet, uppfödd av uppfödare av ett av de lokala företagen, vars generaldirektör Evgeny Peresedov lovar att bevara den lila färgen även i potatismos – samtidigt som den bibehåller vanlig smak med icke-standard servering av rätten.
Företaget odlar 8 sorter av potatis, av vilka experter anser att de mest lovande "Julia" och "Grand" - från varje knöl kan du få upp till två kilo av produkten. De är inte rädda för sanktioner här – de har sina egna frön, och nu – exklusiva sorter som ger från en knöl till tjugo bara säljbara.
Pantone Institute har tillkännagett Very Peri som färgen 2022. Nu är alla dess nyanser på mode – från blek lila till saftig lila, som den nya Samara-potatisen.