När potatis odlas är markens pH viktigt. Det påverkar känsligheten för sjukdomar.
Odlingen av varje växt bör börja med att reglera markens pH. Detta gäller också potatisen, eftersom jordens pH bestämmer dess egenskaper - fysikaliska (struktur), kemiska (elementens tillgänglighet) och biologiska (aktivitet av mikroorganismer). Kort sagt påverkar det markliv och utvecklingen av grödor, inklusive potatis. Vanlig uppfattning är att potatisen är den växt som tål sur jord. Utövare håller inte helt med om detta, som till exempel i sociala medier informerar om att mycket högre utbyten erhålls i positioner med reglerat pH.
Det finns också en gemensam uppfattning att jorden för denna odling inte kräver kalkning, eftersom, som nämnts ovan, är växten sur. Man kan delvis hålla med detta uttalande, eftersom potatisrötterna inte försurar rhizosfären (dvs. växtens rotzon) och med ett högre pH finns det svårigheter med att ta upp mikronäringsämnen (huvudsakligen mangan). Potatis är mest bördig när jordens pH är något surt - pH ca. 6.0.
Vilken position för potatisen?
Det är sant att denna art ofta odlas i dåliga positioner, även på mycket lätta sandjordar, men på grund av att potatisodlingen är mer och mer specialiserad förändras den och de "bättre bitarna" väljs. I bokmässiga termer är det bäst att jorden hålls i gott skick och kan avge överflödigt vatten (de så kallade optimala vatten- och luftförhållandena), eftersom detta tillstånd möjliggör utveckling av rotsystemet och minskar känsligheten för patogener.
Skada och reagens
Kalkbehandling, dvs. höja markens pH, bör utföras minst två år före plantering, eftersom växten reagerar dåligt på den så kallade färska kalkningen. Då kan det finnas ett problem med potatishudsjukdomar, vilket utan tvekan är sårskorpan. Denna sjukdom uppträder också när markens pH är för högt. Och det är rädslan för denna patogen som får bönder att försumma kalkning.
Potatis vanlig skabb, orsakas av ett antal streptomyces arter, visas på knölarna som små bruna fläckar som förstorar sig över tiden. Deras utseende varierar beroende på gärningsmännens belastning och motståndsgraden hos en viss sort, med en platt, infälld, konvex eller nätform. Att påverkas av denna sjukdom bidrar till att sänka potatisens kommersiella värde, liksom till lagringsproblem.
De bästa förutsättningarna för utveckling av sårskador är i lätta och luftiga jordar, där jordens pH är högre än 5.2, men som tidigare nämnts utvecklas det också vid ett alkaliskt pH på 7.5. Denna sjukdom "gillar" också hög temperatur: 20-30 ° C. Jordfuktighet är också viktig. Torr jord med fältvattenkapacitet under 65-70%. intensifierar förlamningen.
Varietets känslighet gynnar också att få sjukdomen. Nedan presenterar vi exempel på potatisvarianter som kännetecknas av ökad tolerans mot vanlig skabb (källa: IHAR-PIB):
Ätbara sorter: Bila, Bohun, Cekin, Etiuda, Finezja, Gwiazda, Ignacy, Irga, Irys, Jurek, Laskara, Lord, Michalina, Miłek, Owacja, Tajfun.
Stärkelsorter: Amaranth, Boryna, Cedron, Glada, Harpun, Ikar, Inwestor, Jubilat, Kaszub, Kuba, Mieszko, Pasja Pomorska, Szyper.
Kalkning behövs
Vi påminner er om att ca. 70 procent. Polska jordar är sura, så de måste kalkas. Den lämpliga reaktionen beror på typen av jord: för lätt jord är den 5.5 och för medium och tung jord är den 6.5. Potatis som jordens pH från 5.5 till 7.0, och samtidigt med låg salthalt. Forskningen visar att de högsta utbytena uppnås på jordar med något surt pH (mindre än 6.0). De odlas dock ofta på mycket surare platser - med ett pH på till och med 4.5.
Och det är värt att komma ihåg att tillgången på fosfor och molybden, som är så viktig för denna art, minskar vid lågt pH-värde. Dessutom är problemet med störningar relaterade till aluminium och andra tungmetaller också viktigt.
När är bästa tiden att utföra kalkning av potatis? Efter skörden - före stubbodlingen. Gödselkalk kan också användas för vinterplöjning. Det bör inte kombineras med till exempel gödsel, för då uppstår kvävegasförluster i form av ammoniak. Det rekommenderas att applicera karbonatform av kalk på lätta jordar i doser från 1.5 till 2 ton CaO / ha. För andra jordar rekommenderas i sin tur tillgängliga kalkformer i mängden 2.5-3 t CaO / ha. Det är mycket viktigt för att förebygga chockförebyggande av potatis. Vanlig sårskorpa är en bra blandning med jord- och gödningsmedelsbalansen befruktning .