Smakämnen FAO:s livsmedelsprisindex* (FFPI) var i genomsnitt 159.3 punkter i mars 2022, en ökning med 17.9 punkter (12.6 procent) från februari, vilket gör ett stort steg till en ny högsta nivå sedan starten 1990. Den senaste ökningen återspeglar nya rekordnivåer för vegetabilisk underindex för oljor, spannmål och kött, medan de för socker och mejeriprodukter också steg avsevärt.
Smakämnen FAO Index för spannmålsprodukter i genomsnitt 170.1 poäng i mars, en ökning med 24.9 poäng (17.1 procent) från februari, vilket är den högsta nivån någonsin sedan 1990.
Denna månads ökning återspeglade en ökning av världspriserna på vete och grova spannmål, till stor del driven av konfliktrelaterade exportstörningar från Ukraina och, i mindre utsträckning, Ryska federationen.
Den förväntade förlusten av export från Svartahavsregionen förvärrade den redan snäva globala tillgången på vete.
Med oro över skördeförhållandena i USA (USA) som också gav stöd, steg världsvetepriserna kraftigt i mars och steg i höjden med 19.7 procent.
Efter att ha klättrat uppåt med 20.4 procent i mars, markerade de internationella priserna på grovt spannmål rekordhöga, med priserna på majs, korn och sorghum som alla nådde sina respektive högsta nivåer någonsin sedan 1990.
Avsevärt minskade majsexportförväntningar för Ukraina, en stor exportör, utöver förhöjda energi- och insatskostnader, underbyggde en 19.1-procentig ökning av världspriset på majs månad till månad.
Styrkan på majsmarknaderna påverkade andra grova spannmål, med sorghumpriserna ökade med 17.3 procent, medan utbudsosäkerheten ökade ytterligare press på redan trånga kornmarknader, vilket pressade kornpriserna upp 27.1 procent från februari.
Samtidigt höll kontrasterande trender mellan olika ursprung och kvaliteter marsvärdet av FAO:s risprisindex lite förändrat från februarinivåerna och fortfarande 10 procent under dess värde föregående år.
Smakämnen FAO Prisindex för vegetabilisk olja i genomsnitt 248.6 punkter i mars, en ökning med 46.9 punkter (23.2 procent) från februari och slog ett nytt rekord. Den kraftiga ökningen av indexet drevs av högre priser på solros-, palm-, soja- och rapsolja.
Internationella kvoter för solrosolja ökade avsevärt i mars, underblåst av minskade exporttillgångar mitt i den pågående konflikten i Svartahavsregionen.
Under tiden steg priserna på palm-, soja- och rapsolja också markant, understödd av en stigande global importefterfrågan i spåren av störningar i utbudet av solrosolja.
Dessutom, medan världsvärdena för palmolja fick ytterligare stöd från kvardröjande försörjningstäthet i stora producerande länder, understöddes sojapriserna av oro över minskad exporttillgänglighet i Sydamerika. Det är märkbart att volatila och högre råoljevärden också stödde internationella priser på vegetabilisk olja.
Smakämnen FAO Mejeriprisindex uppgick i genomsnitt till 145.2 punkter i mars, en ökning med 3.7 punkter (2.6 procent) från februari, vilket markerar den sjunde månatliga ökningen i rad och lyfte indexet 27.7 punkter (23.6 procent) över sitt värde för ett år sedan.
Den uppåtgående trenden för priserna på mejeriprodukter höll i sig, främst understödd av åtstramningen av de globala marknaderna på grund av otillräcklig mjölkproduktion i Västeuropa och Oceanien för att möta den globala efterfrågan.
Priserna för smör- och mjölkpulver steg kraftigt, underbyggt av en ökning av importefterfrågan på kort- och långtidsleveranser, särskilt från de asiatiska marknaderna, och en solid intern efterfrågan i Västeuropa.
Samtidigt stod ostmarknaderna också inför en stram utbudssituation på grund av stark intern efterfrågan i Västeuropa, men indexvärdet minskade marginellt, vilket återspeglade effekterna av valutarörelser.
Smakämnen FAO köttprisindex* uppgick i genomsnitt till 120.0 poäng i mars, en ökning med 5.5 poäng (4.8 procent) från februari, vilket också nådde en all-time high.
I mars registrerade priserna på griskött den kraftigaste månatliga ökningen någonsin sedan 1995, understödd av utbudsbrist på slaktsvin i Västeuropa och en ökning av den interna efterfrågan i ljuset av den kommande påskhelgen.
Internationella priser på fjäderfäkött stärktes, tack vare minskat utbud från ledande exportländer efter utbrott av fågelinfluensa, ytterligare påverkat av Ukrainas oförmåga att exportera fjäderfäkött mitt i den pågående konflikten.
Priserna på nötkött stärktes också eftersom tillgången på slaktfärdig nötkreatur fortsatte i vissa viktiga producerande regioner, samtidigt som den globala efterfrågan förblev stabil.
Smakämnen FAO sockerprisindex var i genomsnitt 117.9 punkter i mars, en ökning med 7.4 punkter (6.7 procent) från februari, vilket vänder det mesta av de tre föregående månadernas nedgång och nådde nivåer mer än 20 procent över de som registrerades under motsvarande månad förra året.
Uppgången i mars för internationella sockerprisnoteringar var främst föranledd av den kraftiga ökningen av internationella råoljepriser, vilket ökade förväntningarna om en större användning av sockerrör för etanolproduktion i Brasilien under den kommande säsongen.
Ytterligare stöd till världsmarknadspriserna för socker gavs av den fortsatta förstärkningen av den brasilianska realen mot den amerikanska dollarn, vilket tenderar att hålla tillbaka producenternas försäljning på grund av lägre avkastning i lokal valuta.
De goda skördeframstegen och gynnsamma produktionsutsikterna i Indien, en stor sockerexportör, bidrog dock till att lindra prishöjningen och förhindrade större månatliga prisökningar.