Statistics Canada har uppskattat den kanadensiska potatisproduktionen 2022 till 122,970,000 0.8 2021 hundra vikt, en ökning med 5 % jämfört med XNUMX. Trots en mycket kall och våt vår som försenar plantering och mycket varmt, torrt väder i många delar av Kanada under hela augusti och in i skörden, är Kanada fortfarande inbringade ytterligare en rekordskörd jämfört med XNUMX-årsgenomsnittet, ett bra utbud för att matcha den ständigt ökande efterfrågan på bearbetning av potatis både här i Kanada och i USA, rapporterar Victoria Stamper, Chef för United Potatisodlare i Kanada (UPGC).
Den totala kanadensiska avkastningen ökade något från 321.6 cwt./acre 2021 till 322.4 cwt./acre 2022. Det fanns en stor variation över Kanada och till och med mellan områden inom provinserna för 2022 års gröda, vilket rapporterades i novemberuppdateringsrapporten från UPGC .
UPGC:s senaste skörderapport utfärdad den 7 december 2022 återpubliceras nedan med tillstånd och tack.
Prince Edward Island:
Trots att Fiona orsakade förseningar med att starta lagringsskörd, gjorde utmärkt väder efter stormen det möjligt för odlarna att ta igen tid och skörden slutfördes i tid (en del till och med tidigare än normalt). Även om de flesta odlare såg en skörd som var bättre än genomsnittet förra året, när allt är sagt och gjort med årets skörd rapporterade PEI en skörd ännu något högre på 324.8 jämfört med 322 år 2021.
Även om fuktnivåskillnader mellan de västra och östra delarna av ön orsakade viss variation i grödorna, var förutsättningarna för skörd totalt sett mycket goda, och även med planterad areal för PEI ner drygt 5,000 2.2 tunnland för årets gröda, rapporterade potatisproduktionen för provinsen kom bara något lägre än förra året med cirka -5%, vilket är mindre än de -XNUMX% som ursprungligen beräknades.
Nya braunschweig:
New Brunswick har rapporterat lägre skördar jämfört med förra året men totalt sett en anständig skörd. Skördeförhållandena var generellt goda och utan mycket kalla temperaturer. Det verkar inte vara ett överutbud av potatis i år och det har rapporterats några problem med låg tyngdkraft, vilket förutspådde processorer att öka den mängd som krävs, så vi är inte säkra på att vi kommer att se förflyttning av potatis västerut som vi gjorde förra året.
I likhet med PEI rapporterades produktionen lägre än förra året på -6.6%, bättre än vår uppskattning i november på -7.7%, och fortfarande mycket bra skörd jämfört med den 5-åriga genomsnittliga produktionen i provinsen.
Quebec:
Färskpotatisskörden i Quebec slutfördes med vissa förseningar på grund av att mycket kalla temperaturer på kvällar och morgnar förkortade den faktiska tiden i åkern. Överlag verkar odlarna nöjda med skörden, särskilt efter en så kall och blöt vår för plantering, och rapporterar god kvalitet, men odlarna ser bara genomsnittliga skördar och en lite mindre storleksprofil med årets skörd rapporterad till 308.7 jämfört med 308 cwt i 2021.
Med en ökning på 5.8 % i potatisproduktionen i år på grund av ökad odlingsareal och en mycket bra skörd, fortsätter Quebec-utbudet att ligga långt över 5-årsgenomsnittet för andra året i rad.
Ontario:
All potatis i Ontario är nu under lagring och skörden ser bra ut överlag. Det fanns skillnader rapporterade regionalt i avkastning, med några besvikna och andra med genomsnittliga till till och med över genomsnittet resultat, vilket kanske kan tillskrivas en mycket torr växtsäsong för provinsen och inte alla gårdar med bevattning. Höga temperaturer under augusti och in i september bröt äntligen för skörd och odlare kunde ta in 99.7 % av skörden baserat på den rapporterade skördade arealen.
Även om Ontario visade en minskning av potatisproduktionen för 2022 på 8.9 % som vi uppskattade i november, på grund av minskad planteringsareal och varierande rapporter om avkastning, ligger provinsen fortfarande långt över 5-årsgenomsnittet.
Manitoba:
För det mesta var rapporterna mycket positiva för skörden i Manitoba eftersom förhållandena var utmärkta på hösten, särskilt jämfört med de allvarliga planteringsförseningarna på upp till 3 veckor i vissa områden i provinsen på grund av översvämningar och mycket kalla temperaturer. Kvaliteten på denna gröda är bra som i de flesta provinser, och den totala avkastningen på 329.8 rapporterade för 2022 är ett välkommet resultat efter förra året.
Potatisproduktionen för provinsen har ökat med 4.9 % i år, i linje med ökningen av planterade tunnland från ökad efterfrågan på bearbetning och utsäde.
Saskatchewan:
Produktionen rapporterades ned 4.5% i år som förväntat, med en total produktion på 1,450,000 6,300 6,000 hundra vikt. Saskatchewan acres sjönk från XNUMX XNUMX acres till XNUMX XNUMX acres i våras. För det mesta samarbetade vädret mycket bra för odlarna inför skörden i Saskatchewan. Kvaliteten har rapporterats vara utmärkt med provinsen som upplever goda odlingsförhållanden hela säsongen.
Den totala avkastningen som rapporterades för 2022 för provinsen var faktiskt en ökning jämfört med 2021 på 250 cwt/acre, en avkastning som inte setts sedan 2019.
Alberta:
Harvest i Alberta såg gynnsamma väderförhållanden överlag samtidigt som man fick upp skörden ur marken. En hagelstorm i juli såväl som höga temperaturer fram till augusti resulterade i tidiga rapporter om nedslående skördar i provinsen, men slutrapporten totalt sett var positiv på 375.9 cwt/acre jämfört med 363 rapporterade 2021. Kvaliteten är mycket bra men storleksprofilen är variabel, många rapporterar mindre än genomsnittet. Det resulterande utbudet är ett som kan vara brist på vad processorerna behöver och skulle vilja se under de kommande månaderna.
Trots de blandade rapporterna tidigt, med ökningen av sådd areal denna säsong och mängden skördad potatis, lyckades Alberta med den största ökningen av potatisproduktionen i Kanada med +8.9 % jämfört med förra året. Den här större skörden kommer att vara välkommen med en överlag snäv tillgång på bearbetningspotatis i Nordamerika den här säsongen.
British Columbia:
Provinsen hade nästan inget regn under de sista 3 månaderna av växtsäsongen, vilket i kombination med de höga temperaturerna under hela augusti och in i början av september var oroande för många odlare. Efter mitten av september sjönk dock temperaturerna bra och förutsättningarna för skörd var mycket goda trots hård mark i vissa områden. På grund av flera faktorer, inklusive en extremt sen plantering, höga temperaturer och lite eller ingen nederbörd till och med augusti, rapporteras skörden som lättare i år, på 320 cwt/acre jämfört med 325 år 2021, med en mindre storleksprofil totalt sett.
Provinsen lyckades få upp en stor andel av skörden ur marken, så mängden potatis som skulle lagras borde vara bättre än vad som ursprungligen förväntades tidigt på säsongen, men efter den överraskande minskningen på 1,300 2022 tunnland som planterades våren 23.1 motsvarande minskning med XNUMX % i potatisproduktionen för provinsen var inte helt oväntat.
Källa: United Potato Growers of Canada (UPGC)