En ny rapport från ABARES förutser att konsumenterna kommer att betala för bristen på skördearbetare den här säsongen, med priser på frukt och grönsaker som förväntas öka.
Nyckelord:
- ABARES-rapporten finner att grönsaker och fruktproduktion kan minska med två respektive 17 procent, med brist på arbetskraft på jordbruket
- Rapporten säger att de resulterande högre priserna kommer att kännas fram till skördesäsongen 2021-2022
- Konsumenterna förväntas hålla fast vid nuvarande köpmönster trots prisökningen
Australian Bureau of Agricultural and Resource Economics and Sciences (ABARES) förutspår att bristen på utländska skördearbetare kommer att leda till en minskning av fruktproduktionen med så mycket som 17 procent och grönsaksproduktionen tippas att minska med cirka 2 procent. Och det var inte goda nyheter för konsumenterna - priserna skulle stiga med mellan sju och 29 procent. De ABARES rapport sade att ett stort minskat utbud av utländska arbetare förväntades minska utbudet av trädgårdsodling fram till toppskörningssäsongen 2021–2022, med "inga ytterligare backpackers förväntas".
Konsumenterna betalar
ABARES sa att medan industrin var inställd på att se en nedgång i utbudet på grund av arbetskraftsbristen, förväntade man sig inte att konsumenten skulle undvika att betala högre mängder för produkter.
"De flesta hushållsinköp av färskvaror utgör i allmänhet bara en liten del av hushållens budgetar och detta ger större utrymme att betala högre priser för dessa produkter", säger rapporten.
”Dessa egenskaper hos efterfrågan på färskvaror i Australien innebär ofta variationer i det lokala utbudet leder till stora kortsiktiga svängningar i priser. ”Broccoli är ett bra exempel på detta fenomen. Priset cyklar regelbundet mellan cirka $ 4 / kilogram och cirka $ 7 / kg i södra stater, beroende på grödor och källplats. ” National Farmers Federation Horticulture Council executive officer Tyson Cattle sade att industrin inte har kunnat knäcka hemmamarknaden trots kontanta incitament från regeringen.
Under en Federal Relocation Assistance-paket, $ 6,000 2,500, är tillgängliga för australierna för att flytta till regionala områden för att börja arbeta. Dessutom finns XNUMX dollar tillgängliga som kontantincitament från den viktorianska regeringen för att uppmuntra arbetssökande att ta säsongsarbete. "Vi tror att incitamenten är ganska generösa, det finns gott om pengar tillgängliga, men det har alltid varit väldigt svårt för industrin att knäcka i den inhemska publiken," sade Cattle.
"Det är hårt arbete, dess tuffa arbete och det är därför industrin har vänt sitt fokus till våra grannar i Stillahavsområdet som en verklig lösning och försöker öka [den federala regeringens] Pacific Workers Program och Pacific Labour Scheme."
Skördearbetet är fortfarande centralt för AUSVEG-förespråkande 2021
- Skördearbetet har fortsatt att vara den största branschfrågan för odlare i år. AUSVEG förra veckan reste till Canberra för att träffa federala avdelningar samt träffa några politiker i frågan.
- AUSVEG träffade den nya skuggjordbruksministern Julie Collins och betonade farhågorna om brist på arbetskraft inom sektorn, liksom vikten av en välreserverad biosäkerhetssektor.
- AUSVEG träffade också kontoret för den nya minister för internationell utveckling och Stillahavsnationerna, Zed Seselja, för att diskutera sätt att fortsätta att förbättra säsongsarbetarprogrammet och Stillahavsarbetsprogrammet.
Tyvärr flyger för SWP / PLS-arbetare förbli långsamma när industrin kämpar med statliga processer samt begränsade karantänanläggningar. Detta har en kontinuerlig inverkan på sektorn eftersom SWP / PLS-ankomster inte håller jämna steg med existerande backpackers. Detta kommer att fortsätta att vara ett problem och AUSVEG arbetar tillsammans med branschkollegor och alla regeringsnivåer för att leta efter lösningar för att få arbetare till landet och i stor skala.
Nationellt register över förlorade grödor
National Lost Crop Register finns fortfarande och odlare uppmanas att registrera sina förluster i registret för att hjälpa till med pågående försvar. Registret visar hittills 50 miljoner dollar i förluster från bara 71 odlare nationellt. För att fylla i registret se här..
HILA granskning
Medan skördearbetet har varit ett fokus, har HILA-avtalet (HILA) nu varit i drift i 12 månader. HILA skapades 2020 och gör det möjligt för odlare att få tillgång till kvalificerade och halvkvalificerade arbetare från var som helst i världen för 31 trädgårdsodlingar.
Genom AUSVEGs arbete med att förhandla fram avtalet har det en 12-månaders granskning inbyggd i det. AUSVEG kommer att söka förbättringar av HILA för att bättre hjälpa odlare att få tillgång till den arbetskraft de så desperat behöver. Om odlare har någon feedback om HILA uppmuntras de att kontakta AUSVEG. För att se HILA och andra visumalternativ som är tillgängliga för odlare se här..