Potatisföretaget Agrover i Uzbekistan kommer att starta industriproduktion av frysta pommes frites och potatisflingor denna månad, enligt nyhetsmedier i regionen.
Anläggningen med en kapacitet på 20,000 XNUMX ton färdig produkt per år är den första potatisen bearbetning anläggning i Uzbekistan, faktiskt den första anläggningen i hela Centralasien.
Arbetet med projektet har pågått i mer än tre år.
Eftersom det inte är en vanlig produktionslinje för Uzbekistan potatisbearbetningslinjen har byggts av holländska specialister och består av den mest avancerade europeiska utrustningen.
Företaget som investerar i anläggningen och den dyra produktionslinjen är Agrover, en av de största potatisodlarna i Uzbekistan, som verkar på den lokala marknaden i mer än 12 år.
Det totala investeringsbeloppet i projektet har uppgått till cirka 30 miljoner dollar. Detta inkluderar inte bara utrustningskostnaderna utan också kostnader för leverans och montering i Uzbekistan.
En stor del av investeringarna har avsatts för att skapa en vetenskaplig grund för odling av önskade potatisvarianter, beredning av infrastruktur - skördeområden och utrustning för plantering och skörd av potatis, lager för råvaror och kylsystem för lagring av den färdiga Produkter.