Familjen Heat and Control firade en särskild milstolpe den 1 juni 2021 med deras grundare, Andrew (Andy) Caridis, 100-årsdag. Känd som en familjeorienterad företagsägare, kreativ problemlösare och banbrytare i den industriella livsmedelsproduktionsgemenskapen, samlades Hayward, CA-teamet för första gången på över 15 månader för att önska Caridis en mycket lycklig födelsedag, njut av vädret före sommaren, och börja ett nytt kapitel.
Andrew Caridis började sin karriär inom teknik i början av 1950-talet när tillverkare av industriella konsumtionsvaror började investera i nya idéer och tekniker kring automatisering av livsmedelsproduktion för att göra bättre produkter, öka volymen, förbättra effektiviteten, skapa nya produktkategorier och nå nya marknader. Krediterat med eller övervakat över 130 patent under 70 år har Caridis varit en integrerad del i att främja livsmedelssektorn i den globala Produktion och hjälpte stora och små företag att växa, anpassa sig och förbättra sig avsevärt. Framsteg i produktionen av fransk stek, mellanmål och beredda livsmedel kan kopplas direkt till hans kreativitet och passion för att ständigt skapa något bättre och alltid sätta produktkvaliteten i första hand. Caridis fortsätter att vara passionerad för att lösa problem och hitta bättre sätt att göra saker och är den dag i dag involverad i FoU-projekt och stöder olika ingenjörsteam inom företaget.
”I dag föddes Andy för 100 år sedan i San Francisco under den stora depressionen. Han gick med i militären och representerade sitt land i andra världskriget. Vid 30 års ålder gick han med sina kompisar för att skapa Heat and Control. Det var för 70 år sedan och idag är det nästan 1700 personer som bidrar till företagets framgång. Denna framgång bygger på Andys hårda arbete och förmåga att se framtiden och göra rätt, säger Tony Caridis, president.
När det gäller att fira hans prestationer svarar Andy med sin karakteristiska djärvhet och humor: ”De första 100 åren var övning; de närmaste 100 åren är den verkliga saken. ”