Hybricol Food Technologies

Vi är Hybricol Food Technologies bv från Nederländerna.
2 ägare, Martin Leusink och Andre Bouwman.

Jag startade utvecklingen av växtbaserat och hybridhölje för 20 år sedan.
Och i vårt företag fokuserar vi främst på nya konceptutvecklingar och innovation.

Speciellt för potatisförädlingsföretagen har vi utvecklat vårt Reshaped Potato-koncept. I friterad produktion är 40 % av potatisen avfall 10 % skal och 30 % av material med lågt ekonomiskt värde, vilket är en mycket perfekt råvara för detta koncept.
För som jag ser det går Vegan till vägen för produkter ur råvarorna som potatis, ris och andra sorters grönsaker. Den största konsumentgruppen där är veganälskare
Vi lägger redan ett bud på marknaden, och 2 processorer är verkligen intresserade och vi startar ett projekt med dem.

Vi har en mobil Pilotanläggning med all teknik ombord så att vi på kundens plats med deras råvaror kan producera prover som ska packas på deras egna förpackningslinjer. Vi tar med oss ​​förmågan att producera i vår pilotanläggning alla dimensioner som våra kunder behöver.
Och vi kan laga mat där också. Så en tillagad slutprodukt är inte ens problemet.
Vår pilotanläggning kan fungera fristående, vi har alla verktyg. Som Vatten, avloppsvatten ombord har vi även vår egen strömförsörjning ombord och vi arbetar enligt Covid 19-reglerna.

Detta skapar enorma fördelar för vår kund att testa mot lägre kostnader, och mer effektivt eftersom det inte finns några resor eller transporter av råvaror. Och kunderna har möjlighet att göra en utvärdering av testförsöken.

Vårt växtbaserade hölje ger vår unika vidhäftning till vilken deg som helst. En teknik som vi djupt förstår. Våra höljegeler kan färgas, vi kan även lägga till smak för att skapa andra och nya konsumentupplevelser.

Detta koncept gör våra kunder mer cirkulära i deras behov av att producera hållbart och minska sitt fotavtryck.