Enligt en bearbetningsföretags skördeövervakning och en lantbrukstidskrift är holländska pommes frites ovanligt små i år. Veckovisa prisnoteringar för potatis som säljs utan kontrakt sjönk något…
För jordbrukare: Odlare utan kontrakt kan väga försäljning nu mot lagring: priserna sjönk under skörden, men små knölar och kvalitetsrisker i lager kan ändra värdena under de kommande månaderna.
För processorer: Bearbetningsföretag kan förvänta sig en lägre andel långa pommes frites per ton och bör kontrollera andra tillväxt, torrsubstans och stekfärg tidigt under lagringen.
För handlare: Runda yngelsorter förlorade 1 euro i båda ändar av sortimentet i takt med att skördeutbudet ökade. Långa sorter och stora knölar är fortfarande de bäst betalda partierna.
Låga jordbrukspriser och fulla kylhus i Västbengalen möter starten på den nya planteringssäsongen.
Där vatten är knappt avgör bevattningsmetoden hur mycket avkastning en gård behåller när den skär ner på vattnet
I varma regioner utan kylda lager kan ett enda skadedjur utplåna en hel säsongs skörd efter grävning.
Bortom förädling: Resursbesparande tekniker och biologiska insatsvaror i polsk potatisproduktion Vid sidan av förädlingsframsteg är polsk potatisodling…
25 gram äkta frö per hektar istället för 2.5 ton knölar — registrerat, inte teoretiskt
Ryssland, där projektet är baserat, står för 1.2 % av läsarkretsen – Europa för 37.9 %.
Den kinesiska och indiska exporten har ökat tillräckligt för att förändra balansen på hela marknaden.
Dagliga priser i 13+ länder idag. Nästa: planterade arealer, sorter, lager och utsädesförsörjning. Berätta vilka data du behöver – och dela dina egna siffror för att få analysen först.
326 USD/ton median gårdsgrind och grossistförsäljning · 7 marknader · 29 sep 2026 · se dagens priser →
Forskning på drönar- och fältkameror visar hög noggrannhet för synlig bladmögel. Tidig upptäckt innan fläckar uppstår är svårare, och modeller...
Fält- och växthusstudier visar att fällgrödor och biofumigering av kålväxter kan minska potatiscystnematoder, men resultaten varierar från 30 % till…
Holländska inspektörer säger att användningen av PFAS-innehållande bekämpningsmedel, främst mot potatismögel, ökade från 250 000 kg år 2022 till 465 000 kg år…
Extra vatten avgör hur mycket höst- och vinterpotatis som odlare på Cypern kan plantera den här säsongen
Saudiarabien täcker nu nästan hela sin egen potatisbehov, vilket lämnar lite utrymme för färsk import
EKSLis ryska sorterare använder datorseende och AI och används redan aktivt på ryska företag.
Hårda stötar vid en enda överföringspunkt kan förstöra noggrann skörd och synas som blåmärken i butiken.
Lagringstemperaturen avgör sockernivåer, stekfärg och akrylamidrisk i varje bearbetningsparti
Köpare frågar efter produktens koldioxiddata, och potatisenergi, olja och kylkedjor bestämmer merparten av fotavtrycket.
Kanadensisk pommes frites-leverans beror nu på västra provinser, inte på den traditionella potatisön
En fröproducent från Samara med eget förädlingslaboratorium deltar i turnén inför sitt tioårsjubileum
Ny partner lägger till VENTOGLAS klimatkontrollteknik till förvaringstäckningen
Från att steka pommes frites i ett hyrt garage 1997 till cirka 200 anställda
Dagliga priser i 13+ länder idag. Nästa: planterade arealer, sorter, lager och utsädesförsörjning. Berätta vilka data du behöver – och dela dina egna siffror för att få analysen först.
326 USD/ton median gårdsgrind och grossistförsäljning · 7 marknader · 29 sep 2026 · se dagens priser →
