Vill du maximera produktionen per hektar? Ta en ny titt på växttillväxtregulatorer

Affärsinriktade odlare som vill öka avkastningen och gå bortom status quo-potatisproduktion vänder sig i allt större utsträckning till växttillväxtregulatorer (PGR), men inte de PGRs som du först kan gissa.

De flesta odlare tänker på växttillväxtregulatorer (PGR) som grödor som hämmar tillväxt: trots allt hämmar den PGR som är mest bekant inom jordbruksindustrin stamhöjden. Egentligen gör olika PGR mycket mer än att bara hantera tillväxt. PGR är hormoner som kontrollerar varje aspekt av en växts livscykel, från groning till mognad och från miljöstressreaktioner till döende. Att manipulera dessa hormoner ger en odlare betydande kontroll över varje skede av grödans utveckling, vilket möjliggör en mer konsekvent växtutveckling, förbättrad knölsättning, optimerar skördetidpunkten och mer.

Precis som de gör hos människor fungerar hormoner i potatis i en fin och komplicerad balansgång. Hormoner måste finnas i precis rätt mängder och i precis rätt stadier av grödan för att en potatisplanta ska kunna stelna och mogna sina knölar.

De fem viktigaste växttillväxthormonerna i potatis, som alla är naturligt förekommande, inkluderar tre tillväxthormoner och två stresshormoner. Det första tillväxthormonet, gibberellinsyra (GA), hjälper till att ge utsädet och ökar knölsättningen tidigt på säsongen. De andra två tillväxthormonerna verkar synergistiskt: cytokinin främjar skottutveckling medan auxin stimulerar rottillväxt. Eftersom en växt behöver en balans mellan rötter och skott, måste cytokinin och auxin vara närvarande i lika stora mängder under hela växtsäsongen.

När växten närmar sig mognad saktar växten ner sin produktion av de tre tillväxthormonerna men ökar sin produktion av två stresshormoner för att främja döende: etylen, som är en tillväxtregulator, och abscisinsyra, som avslutar växten. Medan dessa döende hormoner kan avsluta en gröda i förtid om växten producerar dem som svar på en miljöpåfrestning som hagelskador eller överskottsvärme, är de avgörande för att avsluta en gröda.

Vår avsevärt förbättrade förståelse för potatisväxters naturliga hormoncykel gör att odlare idag kan manipulera hormoner för optimerad växtproduktion. Medan växttillväxtreglerande produkter har funnits tillgängliga sedan mitten av 1990-talet, är det först nu som fler och fler bönder börjar dra nytta av de produktionsvinster som dessa produkter möjliggör.

• Potatis, liksom andra landväxter, besitter hela spektrumet av kända fytohormoner.¹,² Dessa fytohormoner reglerar potatis tillväxt och utveckling samt knölbildning, därför är studier av endogent hormoninnehåll och omsättning av särskilt intresse. Hittills är flera klasser av fytohormoner kända, inklusive auxiner (IAA), cytokininer (CK), gibberelliner (GA), abscisinsyra (ABA), etylen, brassinosteroider, jasmonsyra (JA), salicylsyra (SA) och strigolaktoner.
• Varje fysiologisk process i växter regleras vanligtvis av ett antal definierade hormoner, några av dem utövar ofta motsatta effekter. I potatis, till exempel, stimulerar distinkta hormoner (IAA, CKs, ABA och JA) vissa tuberiseringsstadier medan GA undertrycker dem. Dessutom blir en överhörning mellan fytohormoner tillhörande olika klasser mer och mer uppenbar med tiden. Allt detta pekar på vikten av en omfattande studie av potatisens hormonsystem, med en parallell analys av olika klasser av hormoner.

I slutändan vill kanadensiska bönder, förädlare, återförsäljare och konsumenter samma sak - en livskraftig, hållbar potatisindustri som producerar kvalitetspotatisproduktion på lång sikt. Jag är övertygad om att våra motsvarigheter runt om i världen vill detsamma. För att nå dit måste vi arbeta tillsammans som en enad industri, både nationellt och internationellt, för att uppmuntra statliga tillsynsmyndigheter att fatta beslut som förenar internationella regelverk och eliminerar onödiga regleringsbarriärer.

/agroteknik